Con le sue 26 calorie per etto è il frutto meno calorico, seguito però da fragole e albicocche (27-28 calorie) ben più golose! Il pompelmo “bruciagrassi” è un retaggio delle diete bizzarre degli anni ’80-’90. Lo ha probabilmente reso famoso la dieta Scarsdale che, per oltre un decennio, l’ha fatta da padrone nel mondo delle diete iperproteiche. Peccato che il pompelmo non abbia nessuna proprietà scientificamente dimostrata per la perdita di peso.
Forse il suo sapore amaro, allontana per un po’ la voglia di dolci e le sue fibre solubili (le pellicine bianche che separano gli spicchi) possono avere un effetto blandamente saziante…ma finisce tutto qui.