Lo fa come rimedio per tornare in forma. Forse, si è ispirata (a modo suo) a una delle tante diete squilibrate basate sulle uova che campeggiano su internet, ispirate da uno studio scientifico pubblicato su International Journal of Obesity secondo cui mangiare due uova a colazione farebbe dimagrire più velocemente rispetto ad altre colazioni analoghe in calorie. Merito della particolare composizione dell’uovo che aiuta a tenere bassi i livelli di grelina nel sangue, l’ormone che influenza l’appetito. Il mio consiglio? Va bene questa colazione solo per un brevissimo periodo, ma poi ritornate agli alimenti classici del mattino, riservando alle uova la loro collocazione normale (2-3 alla settimana).