Tag: nutrizione

In alta quota, mangiate così!

La montagna d’estate è una meta gettonatissima. L’alimentazione dovrebbe essere leggera e sana, ma non troppo punitiva: una mattinata di trekking fa consumare oltre 600-800 calorie! Ecco i miei consigli TOP per vivere la vacanza in alta quota con vitalità e tornare a casa in formissima. In alta quota, mangiate ...

La dieta per chi passa l’estate in città

Agosto a casa propria è, spesso, un’opportunità per vivere meglio la propria città che, in questo periodo, è meno inquinata, meno frequentata e piena di eventi. Ma è anche un modo per prendersi finalmente una pausa da dedicare al proprio corpo per riacquistare benessere e peso forma. Ecco le 6 ...

La mia ‘DIETA PUZZLE’ per chi va al mare

In piena estate, quando l’afa toglie l’appetito e gli orari dedicati ai pasti sono più flessibili, i dubbi alimentari sono un classico: in spiaggia è meglio pranzare con un’insalatona, una piadina del bar o può bastare un gelato? E a cena come regolarsi? Ecco, per voi, la mia dieta puzzle, appositamente ...

La dieta bikini in TRE step

Magari qualche sacrificio, in questi ultimi mesi, lo hai fatto davvero e tra dieta, sport e trattamenti estetici, sei riuscita a dare scacco matto ai rotolini più insidiosi. Peccato, però, che – con la vacanza alla porte – non sei ancora pienamente soddisfatta. Colpevoli quelle forme ancora leggermente oversize e ...

Cosa mangiare per abbronzarsi?

Se siete lucertole…   I vostri alleati: – Vitamina C: regola la produzione di melanina e promuove la sintesi di collagene (e bye bye rughe!). – Vitamina E: protegge dai danni solari e previene la comparsa di macchie. – Licopene: è ancora più efficace del beta-carotene contro i radicali liberi indotti da lunghe ...

La frutta esotica ti fa bella

MANGO (53 calorie): colora la pelle Regala una bella tinta dorata perché i pigmenti del betacarotene si fissano sottocute come un autoabbrontante interno. Tagliate due fette e incidete la polpa a griglia. Risvoltate la buccia ed ecco i cubetti pronti! GUAVA (20 calorie): salva dagli sbalzi termici Contrasta i malanni ...

A tavola contro la cellulite

Per aumentare la diuresi ed eliminare le scorie, date un taglio netto al sale ed evitate tutti i cibi che ne sono ricchi – salumi, salse, conserve, formaggi stagionati, prodotti affumicati e anche il tonno al naturale, inserite ad ogni pasto vegetali freschi ricchi di potassio. Per favorire la diuresi, ...

la pizza ti salva la vita ed il girovita

La pizza ti salva la vita .. e il girovita

Una serata con gli amici. Meglio sushi o pizza? Il tuo istinto ti porta a sognare di addentare una succulenta e fumante fettona di pizza, ma la tua parte razionale – quella che stamattina ti ha fatto pensare “se non mi metto a dieta, prima o poi dovrò rifarmi il ...

tre cose che devi sapere sulla pizza

Perché la pizza gonfia la pancia?

Molte persone lamentano gonfiori addominali dopo aver mangiato la pizza e danno la colpa a una presunta “intolleranza alimentare”. In realtà, fatto salvo rarissimi casi, la colpa è della pizza! Vediamo perché. Quando è colpa della fermentazione… Affinché sia ben tollerata e digerita, occorre che siano rispettati scrupolosamante i tempi ...

Birra

La birra fa bene

Il mio migliore amico sostiene che sia una delle bevande più fantastiche mai inventate, e ha colonizzato il mio frigo con lattine e bottigliette! Nonostante la birra non sia proprio la mia passione (sigh...), mi tocca dargli ragione. Ecco tutti i buoni motivi per amare…le bionde spumeggianti!  Vi fa bene ...

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CHI SONO

Samantha Biale

Nutrizionista e Giornalista

Nutrizionista-Diet Coach e Giornalista, ma soprattutto amante degli animali e Gattolica praticante!