Nutrizione

I cibi che vi rendono più intelligenti

Intelligenti si nasce, è vero, ma basta assicurarsi i nutrienti giusti, per migliorare concentrazione e memoria, aumentare la capacità di comprendere, programmare e prevedere. Nel cervello ci sono oltre 100 miliardi di neuroni collegati tra loro tramite una rete...

Nutrizione e bellezza

I cibi che vi rendono più belle

Essere belli non è il risultato di un logaritmo perfetto. Anzi! Significa possedere un insieme di caratteristiche fisiche e comportamentali che ci rendono affascinanti agli occhi dell’altro sesso.  Curarsi ed esaltare i propri punti di forza è fondamentale per...

Gli abbinamenti tra cibo e birra

Con questi sì… Birra e formaggio. Sono una coppia perfetta sia dal punto di vista nutrizionale (la presenza di grassi e proteine modula l’assorbimento dell’ alcol), sia sotto il profilo gourmand, a patto di sceglierli con lo stesso retrogusto...

Non riesci a vivere senza dolci?

Alzi la mano chi non ha mai ceduto alla spinta irrefrenabile verso cioccolato, dolcetti e brioches. Tutte in clinica a curarsi! E non è uno scherzo. Accade all’Harmony Addictions Clinic Group, dove esiste il primo programma al mondo dedicato...

Tre cose che devi sapere sulla pizza

Nei precedenti articoli abbiamo parlato di come la pizza possa rappresentare un pasto completo e per nulla "nemico" del tuo girovita e dei motivi per cui in alcuni casi può causare fastidi nella digestione e gonfiore. Vediamo ora tre...

La cellulite si batte a cena

Un nemico tipicamente femminile da combattere in tutti i modi. Dieta in testa, perché non è una novità che il cibo, se scelto male, può contribuire ad aggravare il problema. Ma c’è una novità. Secondo gli  endocrinologi l’imputata numero...

Pranzi come loro? Correggi il tiro così….

Oggi il pranzo a casa è un lusso per poche. Le alternative? La mensa aziendale, l’affollato bar davanti all’ufficio o, peggio, la propria scrivania. Tutte situazioni in cui è difficile alimentarsi bene. Anche perché i piatti pronti e i...

Ma funzionano davvero i cibi del desiderio?

Il termine afrodisiaco deriva da Afrodite, la dea greca dell’amore che secondo la leggenda uscì dal mare dentro una conchiglia d’ostrica, divenuto poi il simbolo per eccellenza della tavola afrodisiaca. L’uso di cibi particolamente aromatici o dotati di forme...

Vivi come loro? Mangia così!

Per svelarvi qualche segreto, ho curiosato nel carrello di tre ragazze come voi, con stili di vita differenti. Non ho scoperto nessun errore cruciale, ma leggendo i miei consigli per loro, imparerai anche tu a migliorare la spesa settimanale....

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CHI SONO

Samantha Biale

Nutrizionista e Giornalista

Nutrizionista-Diet Coach e Giornalista, ma soprattutto amante degli animali e Gattolica praticante!