Pizza

Una serata con gli amici. Meglio sushi o pizza? Il tuo istinto ti porta a sognare di addentare una succulenta e fumante fettona di pizza, ma la tua parte razionale – quella che stamattina ti ha fatto pensare “se...

Molte persone lamentano gonfiori addominali dopo aver mangiato la pizza e danno la colpa a una presunta “intolleranza alimentare”. In realtà, fatto salvo rarissimi casi, la colpa è della pizza! Vediamo perché. Quando è colpa della fermentazione… Affinché sia...

Nei precedenti articoli abbiamo parlato di come la pizza possa rappresentare un pasto completo e per nulla "nemico" del tuo girovita e dei motivi per cui in alcuni casi può causare fastidi nella digestione e gonfiore. Vediamo ora tre...